លក្ខណៈបច្ចេកទេស
ចំនួនអតិសុខុមប្រាណដែលអាចរស់បាន≥ 200 × 10⁸ CFU/ក្រាម
មាតិកាសំណើម≤ 6.0%
ទម្រង់: ម្សៅ
ការវេចខ្ចប់: ២៥គីឡូក្រាម/ថង់
អាយុកាលរក្សាទុក: 12 ខែ (រក្សាទុកក្នុងបរិយាកាសត្រជាក់ស្ងួត និងបិទជិត)
លក្ខណៈពិសេស និងអត្ថប្រយោជន៍សំខាន់ៗ
ការបំបែកសារធាតុដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់រូបមន្តពហុពូជធានានូវការបំបែកសម្ភារៈសរីរាង្គយ៉ាងហ្មត់ចត់។
ការបង្ក្រាបភ្នាក់ងារបង្ករោគ៖ លុបបំបាត់បាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ ពងប៉ារ៉ាស៊ីត និងគ្រាប់ស្មៅយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពតាមរយៈការធ្វើជីកំប៉ុសដែលចូលចិត្តកម្ដៅ។
ការបញ្ចេញសារធាតុចិញ្ចឹម៖ បង្កើនការរលួយនៃសារធាតុសរីរាង្គ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពអាចរកបាននៃសារធាតុចិញ្ចឹម និងបង្កើនសារធាតុសរីរាង្គក្នុងដី។
កម្មវិធីពហុមុខងារ៖ ស័ក្តិសមសម្រាប់ធ្វើជីកំប៉ុសលាមកសត្វពាហនៈ និងលាមកសត្វស្លាប កាកសំណល់ដំណាំដូចជាចំបើង សំបកឈើ និងសំណល់ឈើ។
កសិកម្មដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន៖ កាត់បន្ថយការបំពុលបរិស្ថាន និងផលិតជីជីវសរីរាង្គដែលមានគុណភាពខ្ពស់។
តំបន់ដាក់ពាក្យ
ល្អសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងការធ្វើជីកំប៉ុស៖
លាមកសត្វបក្សី
លាមកសត្វពាហនៈ
ចំបើងដំណាំ (ពោត ស្រូវសាលី អង្ករ ជាដើម)
កាកសំណល់កសិកម្មសរីរាង្គផ្សេងទៀត
ចំបើងដំណាំ
លាមកសត្វពាហនៈ
លាមកសត្វបក្សី
ការណែនាំអំពីការប្រើប្រាស់
សម្ភារៈសំខាន់ៗ៖ លាមកសត្វស្លាប ឬលាមកសត្វពាហនៈ
សម្ភារៈជំនួយ៖ ចំបើងដំណាំ កន្ទក់ស្រូវ កន្ទក់ស្រូវសាលី រណ្ដៅដី។ល។
សមាមាត្រលាយដែលបានណែនាំ (ក្នុងមួយតោននៃសម្ភារៈ):
សម្ភារៈសំខាន់៖ ៧៥០–៨៥០ គីឡូក្រាម
សម្ភារៈជំនួយ៖ ១៥០–២៥០ គីឡូក្រាម
បាក់តេរីសម្រាប់ការរំលាយអាហារ៖ ២០០–៥០០ ក្រាម
ការរៀបចំ:
កំណត់ចំណាំជីកំប៉ុសអាចប្រើប្រាស់ដោយផ្ទាល់ ឬកែច្នៃបន្ថែមទៀត (ឧទាហរណ៍ ការកិនជាគ្រាប់) សម្រាប់តម្លៃពាណិជ្ជកម្មខ្ពស់ជាង។
គោលការណ៍នៃការរំលាយអាហារ
ផលិតផលនេះគាំទ្រដល់ដំណើរការ fermentation aerobic ដោយបង្កើតសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ដែលចាំបាច់ដើម្បីសម្លាប់ភ្នាក់ងារបង្កជំងឺ ប៉ារ៉ាស៊ីត និងគ្រាប់ពូជស្មៅ។ វាក៏ជួយប្រើប្រាស់សមាសធាតុសម្បូរថាមពលលើសដូចជាកាបូអ៊ីដ្រាត ដែលកាត់បន្ថយហានិភ័យដូចជាការឆេះឫសបន្ទាប់ពីការដាក់ជីលើដី។
ការផ្ទុក និងការដោះស្រាយ
ទុកក្នុងកន្លែងបិទជិត ត្រជាក់ និងស្ងួត ឆ្ងាយពីពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់។
ជៀសវាងការប្រើប្រាស់រួមគ្នាជាមួយថ្នាំសម្លាប់មេរោគ ឬថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិក។
នៅពេលបើកហើយ សូមប្រើប្រាស់ឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
ត្រូវប្រាកដថាមានបរិមាណគំនរជីកំប៉ុសគ្រប់គ្រាន់ (យ៉ាងហោចណាស់ ៤ ម៉ែត្រគូប កម្ពស់ ៨០ សង់ទីម៉ែត្រ) និងសីតុណ្ហភាពព័ទ្ធជុំវិញលើសពី ៥°C។
នៅក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់ វិធានការអ៊ីសូឡង់ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ដំណើរការ fermentation ល្អបំផុត។
