សេចក្តីផ្តើម៖ ការប្រកួតប្រជែងដែលកំពុងកើនឡើងនៃ FOG នៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ទឹកសំណល់
ខ្លាញ់ ប្រេង និងខាញ់ (FOG) គឺជាបញ្ហាប្រឈមជាប់លាប់ក្នុងការព្យាបាលទឹកសំណល់ ជាពិសេសនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងភោជនីយដ្ឋាន។ មិនថាវាជាផ្ទះបាយពាណិជ្ជកម្ម រោងចក្រកែច្នៃចំណីអាហារ ឬកន្លែងផ្តល់ម្ហូបអាហារនោះទេ បរិមាណទឹកសំណល់ដែលមានជាតិខាញ់ច្រើនត្រូវបានផលិតជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ទោះបីជាត្រូវបានដំឡើងអន្ទាក់ខាញ់ក៏ដោយ ក៏បរិមាណប្រេង emulsified ដ៏ច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់នៅតែហូរចូលទៅក្នុងស្ទ្រីមទឹកសំណល់ ដែលនាំឱ្យស្ទះ ក្លិនមិនល្អ និងការថែទាំថ្លៃដើម។
ក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរ ការបង្កើត FOG នៅក្នុងអណ្តូងសើមអាចបង្កើតជាស្រទាប់រឹង ដែលមិនត្រឹមតែកាត់បន្ថយសមត្ថភាពព្យាបាលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កគ្រោះថ្នាក់ភ្លើង និងទាមទារការសម្អាតដែលពឹងផ្អែកលើកម្លាំងពលកម្ម។ បញ្ហាដែលកើតឡើងដដែលៗនេះ ទាមទារឱ្យមានដំណោះស្រាយរយៈពេលវែងកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព និងយូរអង្វែង ជាពិសេសនៅពេលដែលបទប្បញ្ញត្តិបរិស្ថានរឹតបន្តឹងនៅទូទាំងទីផ្សារពិភពលោក។
រូបថតរបស់ Louis Hansel on Unsplash
ហេតុអ្វីបានជាវិធីសាស្រ្តប្រពៃណីមិនគ្រប់គ្រាន់
ដំណោះស្រាយធម្មតាដូចជា ធុងទឹក sedimentation និងអន្ទាក់ខាញ់ អាចយកតែប្រេងដែលអណ្តែតដោយសេរីក្នុងកម្រិតកំណត់។ ពួកគេតស៊ូដើម្បីដោះស្រាយជាមួយ៖
ប្រេង emulsified ដែលមិនអណ្តែតបានយ៉ាងងាយស្រួល
កំហាប់ខ្ពស់នៃសារធាតុសរីរាង្គ (ឧ. COD, BOD)
ការប្រែប្រួលគុណភាពមានឥទ្ធិពល ជាតួយ៉ាងនៃទឹកសំណល់ដែលទាក់ទងនឹងអាហារ
សម្រាប់អាជីវកម្មខ្នាតតូច និងមធ្យមជាច្រើន បញ្ហាប្រឈមគឺស្ថិតនៅក្នុងតុល្យភាពនៃការអនុវត្ត ឧបសគ្គចន្លោះ និងប្រសិទ្ធភាពនៃការចំណាយ។
Dissolved Air Flotation (DAF): ជាដំណោះស្រាយដែលបង្ហាញឱ្យឃើញសម្រាប់ការដក FOG
Dissolved Air Flotation (DAF) គឺជាបច្ចេកវិទ្យាដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុតមួយសម្រាប់ការបំបែក FOG និងសារធាតុដែលផ្អាកចេញពីទឹកសំណល់។ តាមរយៈការចាក់បញ្ចូលទឹកដែលមានសម្ពាធខ្យល់ចូលទៅក្នុងប្រព័ន្ធ ពពុះមីក្រូត្រូវបានបង្កើតឡើង និងភ្ជាប់ទៅនឹងភាគល្អិតខាញ់ និងសារធាតុរឹង ដែលធ្វើឱ្យពួកវាអណ្តែតលើផ្ទៃ ដើម្បីងាយស្រួលក្នុងការដកយកចេញ។
អត្ថប្រយោជន៍សំខាន់ៗនៃប្រព័ន្ធ DAF សម្រាប់ទឹកសំណល់អន្ទាក់ខាញ់៖
ការដកយកចេញនូវប្រេង emulsified មានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ និងសារធាតុរឹងល្អ។
បាតជើងតូចល្អិតល្អន់សម្រាប់ផ្ទះបាយតឹង ឬបរិយាកាសរោងចក្រអាហារ
ការចាប់ផ្តើម និងបិទដំណើរការលឿន សមរម្យសម្រាប់ប្រតិបត្តិការបណ្តោះអាសន្ន
ការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីទាប និងងាយស្រួលក្នុងការគ្រប់គ្រងសំណល់
Holly DAF Systems: វិស្វកម្មសម្រាប់បញ្ហាប្រឈមទឹកសំណល់អាហារ
ប្រព័ន្ធបំលែងខ្យល់ដែលរលាយរបស់ Holly ត្រូវបានបង្កើតឡើងជាពិសេសដើម្បីបំពេញតម្រូវការដ៏ស្មុគស្មាញនៃការដកយកចេញ FOG ឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម៖
1. ជំនាន់ពពុះកម្រិតខ្ពស់
របស់យើង។បច្ចេកវិទ្យា DAF Flow កែច្នៃឡើងវិញធានាបាននូវការបង្កើត microbubble ជាប់លាប់ និងក្រាស់ បង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការចាប់យក FOG សូម្បីតែប្រេង emulsified ក៏ដោយ។
2. ជួរសមត្ថភាពធំទូលាយ
ពីភោជនីយដ្ឋានតូចៗ ដល់កន្លែងកែច្នៃអាហារខ្នាតធំ ប្រព័ន្ធ Holly DAF គាំទ្រសមត្ថភាពលំហូរពី 1 ទៅ 100 m³/h ដែលធ្វើឱ្យពួកវាស័ក្តិសមសម្រាប់កម្មវិធីទាំងវិមជ្ឈការ និងកណ្តាល។
3. Custom-Engineered Designs
គម្រោងនីមួយៗមានលក្ខណៈមានឥទ្ធិពលខុសៗគ្នា។ Holly ផ្តល់ជូននូវដំណោះស្រាយដែលសមស្របជាមួយនឹងសមាមាត្រលំហូរកែច្នៃដែលអាចលៃតម្រូវបាន និងធុងផ្ទុកសារធាតុ flocculation រួមបញ្ចូលគ្នា ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពការដកជាតិពុលនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌទឹកផ្សេងៗគ្នា។
4. ការរចនាសន្សំសំចៃអវកាស
សមាសធាតុរួមបញ្ចូលគ្នាដូចជា coagulation, flocculation, និងធុងទឹកស្អាតជួយកាត់បន្ថយទំហំដំឡើង និងចំណាយដើមទុន។
5. សំណង់រឹងមាំ និងអនាម័យ
មាននៅក្នុងដែកអ៊ីណុក 304/316L ឬដែកថែបកាបូនដែលមានស្រទាប់ FRP គ្រឿង Holly DAF ត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីទប់ទល់នឹងការច្រេះ និងធានាបាននូវភាពជឿជាក់រយៈពេលវែង ទោះបីជាស្ថិតក្រោមលក្ខខណ្ឌទឹកសំណល់ផ្ទះបាយដែលឈ្លានពានក៏ដោយ។
6. ប្រតិបត្តិការដោយស្វ័យប្រវត្តិ
ជាមួយនឹងការត្រួតពិនិត្យពីចម្ងាយ និងការគ្រប់គ្រងដោយស្វ័យប្រវត្តិ ប្រព័ន្ធ Holly ផ្តល់នូវប្រតិបត្តិការប្រកបដោយសុវត្ថិភាព ភាពជឿជាក់ និងសន្សំសំចៃកម្លាំងពលកម្ម។
កម្មវិធីធម្មតា។
ទោះបីជាករណីសិក្សាជាក់លាក់កំពុងស្ថិតក្រោមការអភិវឌ្ឍន៍ក៏ដោយ ប្រព័ន្ធ Holly DAF ត្រូវបានអនុម័តយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុង៖
សង្វាក់ភោជនីយដ្ឋាន
ផ្ទះបាយសណ្ឋាគារ
តុលាការអាហារកណ្តាល
កន្លែងកែច្នៃ និងវេចខ្ចប់អាហារ
ការព្យាបាលទឹកសំណល់សាច់ និងទឹកដោះគោ
គ្រឿងបរិក្ខារទាំងនេះបានរាយការណ៍ពីភាពប្រសើរឡើងនៃការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិការបង្ហូរចេញ កាត់បន្ថយចំណាយប្រតិបត្តិការ និងឧប្បត្តិហេតុនៃការថែទាំតិចតួច។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន៖ សាងសង់ប្រព័ន្ធទឹកសំណល់ផ្ទះបាយឱ្យកាន់តែស្អាត និងបៃតង
នៅពេលដែលឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហាររីកចម្រើន តម្រូវការសម្រាប់ការព្យាបាលទឹកសំណល់ប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងប្រសិទ្ធភាពក៏ដូចគ្នាដែរ។ ទឹកសំណល់ដែលផ្ទុកដោយ FOG លែងជាបញ្ហាពិសេសទៀតហើយ - វាជាហានិភ័យប្រតិបត្តិការប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់ផ្ទះបាយ និងគ្រឿងបរិក្ខារម្ហូបអាហារនៅទូទាំងពិភពលោក។
ប្រព័ន្ធ Dissolved Air Flotation របស់ Holly ផ្តល់នូវដំណោះស្រាយដែលអាចទុកចិត្តបាន និងអាចសម្របខ្លួនបានសម្រាប់ការព្យាបាលទឹកសំណល់អន្ទាក់ខាញ់។ មិនថាអ្នកកំពុងដោះស្រាយជាមួយ 10 តោនក្នុង 8 ម៉ោង ឬ 50 តោនក្នុងមួយថ្ងៃទេ ប្រព័ន្ធរបស់យើងអាចត្រូវបានកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធដើម្បីផ្គូផ្គងសមត្ថភាព និងគោលដៅព្យាបាលពិតប្រាកដរបស់អ្នក។
ទាក់ទងមកយើងថ្ងៃនេះ ដើម្បីស្វែងយល់ពីរបៀបដែលបច្ចេកវិទ្យា Holly DAF អាចជួយអ្នកក្នុងការបង្កើតប្រព័ន្ធប្រព្រឹត្តកម្មទឹកសំណល់ដែលកាន់តែស្អាត និងអនុលោមតាមតម្រូវការ។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ថ្ងៃទី២៥ ខែកក្កដា ឆ្នាំ២០២៥